Целебные свойства иссопа лекарственного: как используют в медицине и в кулинарии
Иссоп лекарственный – лекарственное растение с сильным бальзамическим запахом. Известно еще с давних времен. Описания растения встречаются в записях травников 1 века до н.э. Его также называют синим зверобоем или пчелиной травой (отличный медонос). Сейчас же иссоп лекарственный активно используется в медицине. Обладает дезинфицирующими, противоспазматическими, ранозаживляющими, отхаркивающими свойствами. Растение применяют для лечения как острых, так и хронических заболеваний внутренних органов. Перед первым приемом средства на основе иссопа лекарственного необходимо ознакомиться с его показаниями, противопоказаниями, а также побочными эффектами.
Оглавление:
Что это такое
Иссоп лекарственный – трава, которая имеет квадратный, но тонкий и длинный стебель, и одревесневшие корешки. Высота взрослого полукустарника достигает полуметра, а на его стеблях располагаются ланцетовидные листья. В пазухах этих листьев расцветают цветы, которые могут быть окрашены в розовый, синий или белый оттенок. Растение имеет ощутимый, но при этом не резкий, а пряный аромат.
Период его цветения длится с июня по сентябрь, но при этом количество семян минимально.
Само по себе слово «иссоп» имеет еврейские корни, в дословном переводе звучит как «святая трава». Его другое название – синий зверобой, ведь целебные качества двух этих растений похожи. В народе растение называют «пчелиной травой», так эти насекомые никогда не пропускают его цветки.
Родиной этого растения считается Средиземноморье, но за долгие столетия его семена распространились по всему белому свету и осели в тех местах, которые казались для них наиболее привлекательными. Первыми территориями произрастания стали Ближний Восток, Северная Африка, страны Средней Азии и Крым.
Позднее переселенцы забрали его с собой в Америку, где в степных зонах он нашел себе новый дом. На территории современной России места, где растет иссоп лекарственный – это равнины, плоскогорья, лесостепи. Сюда можно отнести юг Сибири, Крым, берега Каспийского моря, Кавказские горы. Нередко его находят жители Беларуси и Украины.
Как мы видим, растение весьма неприхотливо. Оно любит теплый, но сухой климат, однако может без проблем произрастать в весьма прохладных и влажных регионах. Именно поэтому выращивание лекарственного иссопа – вполне реальное занятие для любого дачника или жителя деревни. Этот полукустарник, хоть и является диким, отлично приживется на участке и будет гармонировать с остальными растениями.
Целебные свойства иссопа лекарственного
Главным образом иссоп лекарственный – это лечебное растение. В цветках и листочках содержится огромное количество органических кислот и флавоноидов (антиоксиданты).
Иссопом можно очистить желудок от шлаков, вылечить простудные заболевания, а также избавиться от заболеваний респираторного характера. Главным свойством растения считается то, что оно способно вызывать отхаркивание, поэтому им часто лечат заболевания верхних дыхательных путей.
Помимо этого, оказывает смягчающий эффект на пораженные участки организма, снимает воспаление, тем самым устраняя очаг недуга. Трава часто входит в состав сборов, с помощью которых борются с бронхитом, гриппом, кашлем, коклюшем и другими болезнями дыхательной системы. Лечатся ей и от астмы, однако это требует длительного и регулярного приема отваров.
Второй по важности функцией лечебного растения считается нормализация пищеварительных процессов. Им лечат гастрит, стафилококк на ранних стадиях, оно снимает спазмы в желудке и освобождает от тяжести. Если имеются воспаления в мочевом или желчном пузыре, ежедневное употребление отвара позволит снять боль и уменьшить внутреннюю рану.
О лечебных свойствах растения и как его вырастить, смотрите в тематическом видео:
Важно также отметить, что благодаря антисептическим качествам в народной медицине траву стали применять как средство, заживляющее ушибы, порезы и ранки. Нередко растение заваривается в качестве компресса в тандеме с другими схожими по качеству травами. Так его эффективность лишь усиливается и способствует скорейшему восстановлению тканей. На этих же основаниях иссоп лекарственный начали применять в домашней косметологии. Дыша его парами, можно очистить поры. Протирая лицо настоем на листьях и цветках, можно сэкономить на тонике. Одним словом, рецептов данного рода уйма, остается только выбрать тот, который вам подойдет.
София, 67 лет: «В моем возрасте так хочется жить полноценной жизнью и при этом не использовать никакие таблетки. В последнее время практически пропал аппетит и даже начались проблемы с кишечником. Для пожилых людей это привычное явление. Но все-таки с проблемой нужно было бороться. По совету своей знакомой начала принимать иссоп лекарственный. И скажу так – это отличная трава. Я стала лучше кушать, с туалетом также проблема разрешилась – хожу без проблем. И даже ощутила прилив сил».
Польза масла
Далеко не в каждой аптеке, увы, можно найти эфирное масло иссопа лекарственного. Продукт этот весьма редкий, поэтому и дорогостоящий, но его цена полностью оправдана. Качества, характеристики и химический состав масла перекликается с составом растения, из которого оно сделано. Но стоит отметить, что в этом эликсире все свойства словно приумножены, они оказывают более скорое и эффективное влияние на организм.
В народной медицине иссопное эфирное масло применяется для лечения заболеваний дыхательной системы. Его капли, добавленные в раствор для ингаляции или для полоскания горла, снимают отечность и раздражения, провоцируют откашливание и буквально выводят из организма все бактерии в виде глоточных выделений. Также врачи рекомендуют натирать лимфоузлы, область груди и бронхов этим чудодейственным настоем. В какой-то степени оно вызывает парниковый эффект, что, в свою очередь, выводит токсины из организма.
Эфирное масло иссопа лекарственного популярно и для устранения женских проблем. Регулярное использование масла позволяет нормализовать менструальный цикл, приводит в норму матку и яичники. Полезным считается массаж с применением эфирного масла, настоянного на цветках и листочках иссопа. Его аромат способен успокоить нервную систему, нормализовать дыхание и создать полностью расслабленную атмосферу вокруг пациента. Кроме того, регулярные массажи с применением такого масла позволят укрепить память. Как бы странно это ни прозвучало, но аромат растения действительно благотворно влияет на работу головного мозга.
Виктор, 45 лет: «Перенес операцию и долгое время не мог восстановить силы. Был низкий гемоглобин, понижалось давление, несколько раз терял сознание. Жить так было просто невозможно. Врач посоветовал больше бывать на свежем воздухе, совершать пешие прогулки, лечебную физкультуру, витамины и настой иссопа лекарственного. Все его рекомендации я выполнял в точности 2 месяца. Не знаю, что именно из всего мне помогло, но сейчас я чувствую себя отлично и скачки давления меня перестали беспокоить».
Иссоп в лечении и на кухне
Ниже предлагаем ознакомиться с точной рецептурой приготовления отваров, настоек и прочих домашних медицинских препаратов, в составе которых на первом месте стоит непосредственно иссоп лекарственный.
Лечение астмы
- Горсточку высушенного сырья необходимо залить литром кипятка и закрыть в термосе. Настаивается такой отвар в течение нескольких часов, а принимается исключительно в горячем виде по одной столовой ложке перед каждым приемом пищи. Курс терапии длится месяц.
- Мед и иссоп лекарственный от астмы – лучшее народное средство всех времен. Необходимо растолочь до состояния порошка 100 граммов травы и взять такое же количество меда. Все это тщательно перемешать и принимать по чайной ложке от одного до нескольких раз в день (зависит от тяжести болезни). Рекомендуют подобное снадобье запивать теплой водой.
Кашель и простуда
Благодаря тому, что данное растение содержит в своем составе витамин С, с его помощью лечат простудные состояния. По этой же причине для детей это настоящая находка. Оно укрепляет иммунитет и делает организм более стойким к различным вирусам.
- Бронхит лечится с помощью сбора из иссопа лекарственного и мать-и-мачехи. Две чайные ложечки сбора залить одним стаканом кипятка и дать настояться. Пить в теплом виде по половине стакана.
- Иссоп лекарственный от кашля применяется в виде обыкновенного чая. Вперемешку с черным или зеленым чаем просто завариваются листья. Для пущего эффекта можно добавить мед.
- Ангина и тонзиллит лечатся с помощью настойки для полоскания горла. Необходимо 20 граммов засушенной травы залить 120 мл водки и настоять все это в течение недели. Добавлять в теплую воду по одной чайной ложке и полоскать горло.
- Компрессы и примочки – еще одна «отрасль», где принимает участие иссоп лекарственный. Применение свежих, а не засушенных побегов в данном случае будет эффективнее. Горсть листьев и цветков нужно проварить в течение 15 минут, слить воду, завернуть в ткань и приложить к больному месту.
Вероника, 42 года: «Долгое время меня беспокоили последствия запущенного бронхита. Легкие ослабли после постоянной хронической болезни, поэтому переболела пневмонией, а потом еще поставили диагноз – астма. Выписали таблетки, ингаляции. Стало лучше, но я решила теперь постоянно проводить профилактику, чтобы опять не столкнуться с этой неприятной болезнью. Доктор мне посоветовал пить иссоп лекарственный. Купила упаковку с фильтр-пакетами, чтобы удобнее было пользоваться. Завариваю траву уже 2 месяца и пока чувствую себя отлично».
Кулинария
Пряности – залог успеха любого блюда. Мы знаем множество восточных и средиземноморских трав, способных придать даже простой картошке неповторимый оттенок. Но мы совсем забыли, что можно применять и иссоп в кулинарии, подобный эксперимент обязательно увенчается успехом.
Трава в засушенном виде используется самостоятельно, ее лучше всего сочетать с мясными блюдами. Она дополнит котлеты из говядины, запеченную свинину, отбивные, а также ряд иных мясных блюд. Когда в кулинарии применяется иссоп лекарственный в свежем, а не сушеном виде, его кладут в салаты, добавляют в несладкую творожную массу или в сливочное масло.
По вкусу он напоминает одновременно и тимьян, и мяту, а также обладает терпкостью и горечью. Все эти вкусовые данные очень концентрированные, поэтому для одного блюда вполне достаточно будет лишь щепотки такой травы.
Выращивание иссопа лекарственного
Трава может расти в средне-умеренном климате, если за ней правильно ухаживать. Зная все тонкости, садовод может вырастить лекарственное растение у себя на участке.
Выращивание из семян
Вырастить иссоп лекарственный из семян совершенно не сложно. Посев нужно производить сразу в открытый грунт на глубину около 1 см. Лучше делать это в теплую и сухую погоду, чтобы в почве для высадки не было отрицательной температуры.
В том случае, если климат в регионе нестабильный, есть возможность резкого наступления заморозков, лучше не выращивать иссоп лекарственный из семян, а сначала вырастить рассаду. Для этого необходимо в конце февраля собранные семена высеять в песок. Когда появятся сходы – пикировать их и перенести в торфяные горшочки. Когда наступит теплая погода и не будет риска, что температура упадет ниже нуля – рассаду высадить в открытый грунт.
Размножение черенками
Черенки необходимо срезать с маточного растения до начала цветения. Затем у них следует оборвать нижние листья и только после этого посадить в песок и сверху накрыть банкой. Отдельное внимание необходимо обратить на полив. Лучше поливать не почву, а опрыскивать само растение. Чтобы иссоп лекарственный укоренился нужен 1 месяц. После этого можно высаживать его в грунт.
Выращивание иссопа лекарственного в домашних условиях
Иссоп лекарственный не сложно вырастить в домашних условиях. К тому же, он не требует особого ухода. Предварительно собранные семена необходимо сначала высадить в горшочки с питательной смесью, которые сверху накрыть пленкой. Первые всходы появятся через 2-3 недели. Рассаду ставят в светлое и теплое место. Температура не должна превышать сначала 16 градусов, а неделю спустя – 20 градусов. Как только паростки выпустят первый полноценный лист – иссоп лекарственный можно пересаживать. Лучше делать это в небольшие горшочки с диаметром 5-6 см.
Пересадка на постоянное место произрастания проводится через месяц после помещения рассады в горшочки. Для этого необходимо подготовить горшок в диаметре от 12 до 15 см, дренаж, песок и хорошую почву. Растение в новый горшочек помещают с комом земли из старого и заполняют пустое место грунтом. Поливать растение рекомендовано теплой водой и раз в две недели удобрять.
Смотрите видео про полезные свойства иссопа лекарственного, лечебное применение:
Как мы убедились, иссоп лекарственный – волшебная трава. Она незаменима в медицине и профилактике различных отклонений, практически не имеет противопоказаний, поэтому подходит для детей и стариков. Иссоп – важная кухонная пряность, она создает вокруг даже самого простого блюда невероятную ауру и придает продуктам изысканный вкусовой оттенок.
(+1 баллов, 1 оценок)
Загрузка...